かに料理　かね綱

新鮮なかにの旨みを様々な調理法で味わう会席コースです。とろける甘みの「かに造り」とさっぱりとした「かに酢」に始まり、香ばしさが食欲をそそる「焼きみそ」で、お酒も進むこと間違いなし。心も体も温まる「かにすき小鍋」や、熱々でサクサクの「かに天ぷら」など、最後まで飽きさせません。〆は「かに寿司」で、かにを心ゆくまでお楽しみください。